為何中醫總是囑人勿嗜生食飲冷?
夏日炎炎,
飲冰飲似乎為理所當然,
為何中醫總是囑人勿嗜生食飲冷?
人體正常的體溫為37度~38度,
而冷飲冰品大約都在0度甚至是0度以下,
當這些食物吃進我們肚子以後,
身體勢必耗費更多的能量,
將它提升至人體氣機運轉最適合的溫度,
再加上夏日陽氣自體內發散而出,
中不守且持續耗氣傷陽,
故四氣調神大論言:
『…逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。
…所以聖人春夏養陽,秋冬養陰。』
聖人已明言春夏不養陽,
到了秋冬哪有本錢來養陰呢?
無怪乎現代人有那麼多「過敏體質」,
甚者傷了督脈還有「免疫失調」等疾病。
夏日炎炎口渴最適合飲溫水來養我們的陽氣,
飲料溫度以趨近體溫最佳,
如果真的沒辦法做到,
將冷飲放在室溫下,
讓它外表稍稍汗出,
冰塊融化,
此時溫度大約10多度,
這叫做涼飲,
是對人身陽氣較少傷害的方法。
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